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Description illustration de l'article Responsable de l’UE :  Isabelle Mabille, Maître de Conférences UPMC

1. Descriptif de l’UE

Volumes horaires globaux : CM 22 h,  TD 23 h, TP 15h 
Nombre de crédits de l’UE : 6 ECTS
Barème total/100 : Ecrits / 60, TP/20, oral / 20.

 

2. PrÉsentation pÉdagogique de l’UE

 

Description de l’UE

La conduite d’une unité industrielle repose sur des connaissances de base de qui associent le génie des procédés et la gestion des risques chimiques. Cette UE a pour objectif  de former les étudiants à ces deux domaines.En génie des procédés, le calcul des bilans matière et énergie lors d’un procédé de séparation est la base incontournable de la science des procédés. C’est en particulier fondamental lorsque l’on étudie le fonctionnement des installations de séparation des constituants d’un mélange par distillation ou par extraction liquide/liquide. Les étudiants doivent être capables de dimensionner un procédé à l’aide des méthodes existantes de type Mac Cabe et Thiele et/ou Ponchon et Savarit et d’optimiser ce procédé à l’aide du logiciel Apsen HYSYS. La deuxième partie de cette UE est consacrée à l’étude et la prévention du risque chimique. Il s’agit pour l’étudiant de savoir comprendre et analyser une Fiche de données de sécurité (FDS) et d’être capable évaluer les risques du à l’exposition aux produits chimiques dans un  laboratoire.

Mots clÉs

Génie Chimique, Distillation, Extraction Liquide-Liquide, Prévention des risques Chimiques, Fiches de données de sécurité (FDS), Risques Toxicologiques, Risques Incendie.

Objectifs d’apprentissage

Cet enseignement n’a pas pour objectif, compte tenu du volume horaire et de l’étendu des thématiques abordées, de faire des étudiants des spécialistes du génie des procédés et de la prévention des risques chimiques mais de donner des bases solides à ceux qui continueront dans ces disciplines au niveau M2 et de permettre, à ceux qui ne poursuivront pas dans cette voie, de savoir optimiser et dimensionner un procédé d’extraction liquide-liquide ou un procédé de distillation continue et d’acquérir les bases de la prévention des risques chimiques. Ces deux  aspects sont incontournables à la fois d’un point de vue académique (ils se situent à l’interface de plusieurs disciplines)  mais aussi d’un point de vue industriel.

ThÈmes abordÉs

  • Distillation   (10h CM, 10h TD, 5h TP):
    • Etude des procédés continus et discontinus
    • Dimensionnements des installations à l’aide des méthodes de Mac Cabe et Thiele et de Ponchon et Savarit.
    • optimisation et efficacité du procédé.
    • Travaux pratiques : Etude d’un procédé de distillation continue dans une colonne à garnissage ou dans une colonne à plateaux perforés. Etude expérimentale et modélisation du procédé à l’aide du logiciel Aspen Hysys.
  • Extraction liquide-liquide  (6 h CM, 7 h TD, 5 h TP):
    • Etude des procédés continus et discontinus
    • Dimensionnements des installations à l’aide des méthodes de Mac Cabe et Thiele et de Ponchon et Savarit.
    • optimisation des séparations,
    • Travaux pratiques : Etude d’un procédé d’extraction liquide-liquide en batch
  • Prévention des risques chimiques (6 h CM, 12 h TD, 5hTP) :
    • Introduction à la prévention des risques chimiques
    • Etude des risques toxicologiques (VLE VME, CL50, DL50….)
    • Etude des risques d’incendie (LII, LSI, PE…)
    • Analyse d’une fiche de données de Sécurité (FDS)
    • Travaux pratiques : Etude de la mise en sécurité d’une installation de TP à l’aide du logiciel Formalabo ;

Langue d’enseignement

  • Les cours, les travaux dirigés, les travaux pratiques sont rédigés en français.
  • Les documents de cours, les sujets de TD et le polycopié de TP ainsi que les sujets d’examen sont rédigés en français.
Pour la plupart, la bibliographie fournie et les articles cités dans les documents de cours sont en anglais.

 

 

 

Planning des enseignements

Début des cours le mercredi 8 janvier 2014 de 8h30 à 12h45 et de 13h30 à 13h30 à 17h45 ENSCP Amphi Chaudron

Attention!! ENSCP : 11 rue Pierre et Marie Curie

Toutes les informations (planning, doc...) seront disponibles sur SAKAI