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Description illustration de l'article Responsable de l’UE :  Daniel Morvan, Professeur ENSCP

1. Descriptif de l’UE

Volumes horaires globaux : CM 26 h,  TD 19 h, TP 15h 
Nombre de crédits de l’UE : 6 ECTS
Barème total/100 : Ecrits / 60, TP/20, oral / 20.

 

2. PrÉsentation pÉdagogique de l’UE

 

Description de l’UE

Il s'agit d'aborder les principes fondamentaux des transferts de la matière (par diffusion et convection), de la chaleur (par conduction, par convection et par rayonnement), et de la quantité de mouvement. La démarche consiste à étudier des cas simples et concrets pour manipuler les lois de la mécanique des fluides, la loi de Fick , la loi de Fourrier et les lois du rayonnement. Des mesures expérimentales ( en TP ) sont comparées aux calculs obtenus avec des logiciels industriels .

Mots clÉs

bilans matière et énergie, transfert de chaleur , simulation des transferts dans les procédés, notions de rendement

Objectifs d’apprentissage

Savoir analyser et décrire un schéma de procédé.

Représenter les flux matière et énergie entrants et sortants.

Ecrire des bilans locaux, intégrer des équations différentielles pour accéder aux bilans globaux.

Manipuler les équations de continuité, du mouvement et de l'énergie. Faire une analyse critique sur les ordres de grandeurs calculées : puissances consommées, rendement matière, pertes énergétiques ...

 

ThÈmes abordÉs

Profil de vitesse dans un fluide en mouvement.

Calcul de l'efficacité d'un échangeur de chaleur.

Etude d'un panneau solaire thermique.

Calcule d'une installation de pompage.

Amélioration des rendements matière et énergie d’un procédé.

 

Langue d’enseignement

  • Les cours, les travaux dirigés, les travaux pratiques sont rédigés en français.
  • Les documents de cours, les sujets de TD et le polycopié de TP ainsi que les sujets d’examen sont rédigés en français.
Pour la plupart, la bibliographie fournie et les articles cités dans les documents de cours sont en anglais.

 

Planning des enseignements

Début des cours le mardi 7 janvier 2014 Amphi 56B

Toutes les informations (planning, doc...) seront disponibles sur SAKAI